酒店前厅文档管理制度

admin5年前酒店管理3044

资料下载:前厅文档管理制度.docx

1.岗位主管作为本班组的档案管理员,负责牵头各资料的收集、保管以及存档工作。

2.随时收集并保存各部门及饭店相关部门的各类文书,交由岗位主管统一存档。

3.根据宾客投诉及处理结果记录、宾客意见书、案例、培训资料及服务人员收集的各种宾客需求信息资料等建立档案,由岗位主管存管。

4.对于部门所有设施设备的《使用说明书》、《保修卡》等有关资料应统一交由岗位主管保管,以做备案,便于日后设备的保修。

5.各营业点每日的营业报表底单,存放在内部指定位置。

6.各班组将每周所需的收据、表单类数量报给岗位主管,由岗位主管统一向相关部门申领。

7.各班组如有使用收据,在收据开给宾客后,应将收据底单留底存放,不可擅自丢弃。

8.各班组如有无人领取的资料,不可擅自主张作废处理,应由岗位主管统一保留,或交宾客服务经理处理,以备日后有人前来认取。

9.分类存档的资料,如借出本班组需经岗位主管批准,借出本部门需经部门经理批准,做好资料的保密工作,不可擅自泄漏、外传饭店和部门机密。


标签: 酒店管理

相关文章

布草制服领班岗位职责

布草制服领班岗位职责

资料下载   布草制服领班岗位职责.docx特殊要求:       掌握布草送洗工作程序和工作标准。熟知酒店各部门、各岗位的工服和款式特点。...

酒吧服务员岗位职责

酒吧服务员岗位职责

资料下载   酒吧服务员岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐厅领班【岗位职责】1、严格按照服务程序与标准的要求,为客人提供优质服务。按客人要求安排位置。2、迅速、有效地为客人...

酒店行李员之工作职责及范围

酒店行李员之工作职责及范围

资料下载:行李员之工作职责及范围.docx行李员之工作职责及范围职衔:行李员(BELL BOY)工作时间如下:每星期工作六天,每天工作九小时,一小时膳食,须轮班工作。工作范围如下:(1) ...

康乐部卫生管理制度

康乐部卫生管理制度

资料下载  康乐部卫生管理制度.rtf一、卫生标准  (1)走廊卫生随时吸尘,无痕迹、污迹及杂物。  (2)沙发、茶几、桌椅台面等清洁完好,摆放有序,烟灰缸及时更换。  (3)餐具...

厨房奖惩制度

厨房奖惩制度

资料下载   厨房奖惩制度.docx根据饭店规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖罚条件者进行内部奖罚。奖惩采取精神和物质相结合的方法,与员工的自身荣誉和利益直接挂钩。一、...

管家部与其他部门的关系

管家部与其他部门的关系

资料下载  管家部与其他部门的关系.docx1.0目的    为了能够有效地提供高质量的服务产品,加强各部门的沟通和协调,提高对客服务质量。2.0范围酒店各部门...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。