康乐部设施/设备管理制度 一

admin5年前资料下载4523

资料下载   康乐部设施管理制度一.docx

设备设施管理规定 

第一条.康乐部的各项设备设施,责任区服务员必须了解他的工作原理,和简单故障排除方法。 

第二条.康乐部员工在进行操作电器设备时,必须按照操作规程进行,注意安全。 

第三条.客人在使用过程中,提醒客人注意操作规程,以保护设备。 

第四条.对设备设施经常进行维护保养,发现问题及时报告。 

第五条.康乐部对自己管辖区的设备必须按责任人签定保管责任书。


设施/设备的维护保养

设施/设备维护保养原则与基本要求

1)各分部设施/设备维护保养要坚持“谁使用、谁管理”的原则,做到“三好”:管好、用好、维护好;

2)各分部对设施/设备的维护保养实行“专人负责制”,具体操作设施/设备的每一个员工都要做到“四会”:会使用、会维护、会检查、会排除一般故障,并配合工程维修人员做好定期的检查与维修工作;

3)各分部主管要组织编制本部门设施/设备使用台帐,组织各设施/设备管理责任人编制使用维护规程,并组织培训。


相关文章

工程部经理岗位职责

工程部经理岗位职责

资料下载   工程部经理岗位职责.docx直接上级:酒店总经理直接下级:值班工程师、文员1、贯彻执行酒店总经理的指令,对酒店总经理负责。2、制定工程部年月度工作计划,报总经理审批后...

杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统

杭州中墩精品酒店成功上线明软酒店管理系统

杭州中墩精品酒店毗邻新火车东站,去杭州著名的西湖风景胜地仅5公里车程,交通极其便利。酒店周边三公里范围内汇聚了大小近十余个专业市场,独具繁华。本酒店是一家精品商务酒店,“以客为尊,宾客至上”,让每一位...

餐饮部对发生火情工作程序与标准

餐饮部对发生火情工作程序与标准

资料下载   餐饮部对发生火情工作程序与标准.docx1.如火情发生在餐饮部的中餐厅、宴会厅和厨房,餐饮部经理和厨师长应立即赶赴现场,坚守岗位,随时将火情报告监控室和总机。2.停止...

清洁工岗位职责

清洁工岗位职责

资料下载   清洁工岗位职责.docx【管理层级】直接上级:管事部主管【岗位职责】按照卫生标准做厨房清洁工作。【工作内容】1.按照工作程序与标准清洁厨房、厨具、炉灶、货架、地面;面...

管事部主管岗位职责

管事部主管岗位职责

资料下载   管事部主管岗位职责.docx【管理层级】直接上级:餐饮部经理直接下级:管事部领班、管事部库管员、保洁领班【岗位职责】在餐饮部经理的领导下,负责管事部的全面管理工作,保...

与其它部门之间的沟通与协作(一)

与其它部门之间的沟通与协作(一)

资料下载  与其它部门之间的沟通与协作(一).docx(一)营销部与房务部:1.市场营销部对收到的每份客户订房传真、已确认的团队订房、已确认的会议、已确认的长包房,应及时填写相关表...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。