酒店前台规章管理制度

admin5年前资料下载2307

资料下载:前台规章管理制度.docx


1.牢记酒店的服务宗旨,以及服务准则,虚心学习,开拓进取。

2.严禁泄露酒店商业机密。

3.仪容仪表必须符合酒店规定,保持旺盛精力工作。

4.严格执行部门《考勤制度》.

5.严格按排班表上班,不允许私自调班,如有特殊事情调班,须得到经理或领班同意后,方可换班。

6.每班认真填写《交接班记录薄》,认真履行交接手续,按时交接班,严禁口头交班,电话交班。

7.上班须保持良好的工作状态,台内不得吃零食,不允许聚众聊天、嬉戏打闹,不许面客使用手机,以及发送短信。

8.接听电话要规范,电话铃响三声内接听,语言清晰,声音温柔亲切,必须等对方挂断后再挂断。

9.尊重宾客隐私,,严禁泄露在住宾客信息。

10.严格执行《交接班制度》,当班发生的重要事务,必须在《交接班记录本》上清楚记录交接,并履行好交接签字手续。若由于交接不清造成的工作失误,由两班人员共同承担相应责任。

11.交班时,不允许口头交接,电话交班,必须以文字形式记录,认真填写《交接班记录薄》,明确交代下一班将继续完成的工作事项,需记录清楚其内容,以便于下一班完成。当班发生的重要事务,必须在《交接班记录薄》上清楚记录。

12.各类订单必须仔细检查核实,对不符合酒店要求的,不得盲目执行,否则造成损失将承担相应赔偿责任。当班发生的重要事务,必须在《交接班记录薄》上清楚记录。

13.加强房卡管理,每班必须严格清点房卡的数量,属宾客遗失的,必须在交接本上注明遗失原因、房号和宾客姓名,如宾客归还后必须及时给予注销。属员工工作失职遗失的,由当班员工负责赔偿。

14.遵照公安局有关规定,每日按时传送相关住客资料。

15.妥善保管总台经营资料,如因资料丢失给酒店造成经济和名誉损失,将追究责任。

16.加强节能意识,爱护酒店设施、设备,正确操作,发现设备故障及时按程序填单报修,如因操作不当或故意损坏,将严格按照酒店规定追究赔偿责任。

17.收银员必须严格核对账单(已结算、未结算)、所有票据、押金单,所有交接过程必须详细记录,包括所有发票、带有手工单号的单据以及保险箱的使用交接,必须严格核对并记录,绝不可出现跳号、缺号等现象,如有作废账单,必须装订整齐,送交有关部门。(如因交接不细,发生以上现象,管理人员将按有关规定予以相应处罚)。

18.在有宾客办理退房手续的时候,接班人员不得进入台内进行交接。


标签: 酒店管理

相关文章

中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责

中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责

资料下载   中厨房冷菜、烧腊间领班岗位职责.docx【管理层级】直接上级:厨师长直接下级:冷菜厨师【岗位职责】  接受厨师长的领导,完成各项任务,安排本冷菜间...

前台贵重物品管理制度

前台贵重物品管理制度

资料下载  前台贵重物品管理制度.docx为切实强化客用保险箱的安全防范力度,有效地实施“谁前台主管,谁负责,谁在岗,谁负责”的安全工作原则。规范使用保险箱的安全管理程序,从而抑制...

酒店前厅卫生管理制度

酒店前厅卫生管理制度

资料下载:前厅卫生管理制度.docx 1.每天早班员工负责整理工作台面,保持台面整洁,以最佳的工作环境迎接新一天的工作。2.时刻留意周围的卫生情况,看到地上有垃圾、废纸应马上清扫干净。3.工...

商务总机设备检查

商务总机设备检查

资料下载  商务总机设备检查.docx1.   接班前将耳机戴好试拨一下电话,用中等音量进行通话,将音量调整到双方都能听清的状态。2.  ...

酒店境外人员登记,管理培训内容

酒店境外人员登记,管理培训内容

资料下载:境外人员登记.docx概念:1 护照;2 签证;3 华侨;4 华人。一.意义       对境外人员进行登记,管理是维护我国尊严,行使主权的行为。做好...

酒吧领班岗位职责

酒吧领班岗位职责

资料下载         酒吧领班岗位职责.doc【管理层级】直接上级:餐厅经理直接下级:餐厅酒吧服务员、大堂吧服务员、...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。